В самом начале этого списка находится знаменитый
ресторан «Алан Аш», настоящая жемчужина, предлагающая подлинный вкус региона. Здесь вы можете насладиться традиционным карачаевским блюдом — черным барашком, деликатесом, известным своими насыщенными вкусами и нежным мясом.